动物油酸底冻点

- 2018-03-02 -

油酸为十八碳-烯酸,动物油酸溶于酒精、苯和氯仿等有机溶剂,不溶于水。广泛应用于二聚酸、醇酸树脂、合成纤维尼龙8和9、塑料增塑剂、油墨、农药乳化剂、印染助 剂、工业溶剂、纺织洗涤剂、金属矿藏浮选剂、脱膜剂,也可用来制造乳化油、金属加工油、防锈油、造漆、制复印纸、圆珠笔油、打字触纸、洗涤剂、洗涤皂、软 麻剂、日用化工等职业

脂肪在脂肪酶的效果下分化,产品是甘油和脂肪酸.

A.动物油酸甘油能够进行磷酸化成磷酸甘油,进入EMP途径生成Pyr被氧化掉了;

B.脂肪酸是在一系列酶的效果下降解,降解的方式有β-氧化,α-氧化,ω-氧化,其间最重要的是β-氧化途径,β-氧化是指脂肪酸在一系列酶的催化下产生一分子的乙酰COA,这是脂肪酸的首要氧化方式,其次是α-氧化,产品有CO2和C3物.再其次是ω-氧化,指脂肪最终一个碳原子的氧化成羧酸,脂肪酸变成二羧酸今后能够从两头进行β-氧化,其产品还是乙酰COA.

脂肪酸氧化的首要产品首要是乙酰COA,它的去路首要有两点.1、进入乙醛酸循环转化成糖.2、动物油酸进入TCA循环被完全氧化成CO2和H2O并供给能量.


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