动物油酸的性质

- 2018-03-05 -

    纯油酸为无色油状液体,有动物油酸或植物油气味,久置空气中颜色逐突变深,工业品为黄色到赤色油状液体,有猪油气味。

  纯油酸熔点16.3℃,沸点350-360℃,相对密度0.8935(20/4℃),折射率 1.4585-1.4605,闪点189℃。

  上游质料:蓖麻油、大豆油、硫酸、硫酸镁、氯化钠、山梨醇、烧碱、脂肪酸、植物油、棕榈油

  下流产品:二聚酸、三聚酸、单酸、季戊四醇油酸酯、三羟甲基丙烷三油酸酯、油酸乙酯、油酸月桂醇酯、油漆、各色醇酸调合漆、氨基烘干清漆、聚酯亚光清漆、洗涤剂808、高温匀染剂BOF、匀染剂GS、油酸聚氧乙烯酯

  易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂中,不溶于水。易燃。遇碱易皂化,凝固后生成白色柔软固体。 在高热下极易氧化、聚合或分解。无毒。

  动物油酸与硝酸效果,则异构化为反式异构体,反油酸的熔点为44~45℃;氢化则得硬脂酸;用高锰酸钾氧化则得正壬酸和壬二酸的混合物。油酸因为含有双键,在空气中长期放置时能发作自氧化效果,部分转变成含羰基的物质,有糜烂的哈喇味,这是油脂蜕变的原因。产品油酸中,一般含7%~12%的饱满脂肪酸,如软脂酸和硬脂酸等。

  油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一。纯的油酸钠具有杰出的去污能力,可用作乳化剂等表面活性剂,并可用于医治胆石症。动物油酸的其他金属盐也可用于防水织物、润滑剂、抛光剂等方面,其钡盐可作杀鼠剂。


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